黑木Distillery酒厂于2003年首次推出，其独特之处在于使用了精选的谢德兰群岛植物，为世界上第一款采用这种原料的琴酒。在这些小岛上，由于植被受到季节变化影响，琴酒的味道每年都会有所不同。尽管配方没有改变，但黑木Distillery创造了“复古”风格的琴酒，每个年份都有其独特口感。

黑木Distillery利用当地植物酿造，这使得每一瓶带有年份标记的琴酒都具有不同时期不同的风味。苏格兰黑木琴酒则是通过传统铜锅小批量生产，每一步工艺都是手工完成，以确保产品质量和特色。

香气方面，苏格兰黑木琴酒提供了一种温暖且丰富的体验，有着决明子、黑胡椒、百里香、花香以及淡淡柠檬皮等多层次口感。入口时，新鲜柑橘和花香交织在一起，但舌尖上的主导却是浓郁而细腻的地中海花卉，让人沉醉其中。

余韵悠长，不仅体现了制作者的技艺，也让消费者能够更深入地享受这款美味无比的情侣。而 苏格兰黑木Vintage Dry Gin 的价格约为184元人民币，一瓶700毫升，就像是给予你的一个充满传奇故事的小礼物。在它那40%高分泌度中，你可以感受到那个时代所有微妙变迁留下的印记。