在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“醉西湖”啤酒以三潭为设计灵感，将雨水概念巧妙融入包装中，展现出典雅的风格。口感方面，该产品采用85度小麦精制、特制糖化和缓速萃取技术，使得酒体醇厚绵韵，一饮而尽便能感受到其深沉之美。此外，在全新的名片中，“醉西湖”将成为与之并肩作战的代表。
此次活动还包括了一系列公众互动活动，如品鉴、猜拳游戏和促销赠饮等。在参与这些活动期间，游客可以在环绕着断桥、雷峰塔等景点享受美食，同时体验到独特的“醉西湖”的魅力。
