黄酒行业正迎来价格回归的新篇章，古越龙山近日宣布部分产品将上调价格，这一决定引发了市场广泛关注。根据公司公告，自5月20日起，部分五年陈系列产品将实行7%~10%的价格上涨。这次调整涉及的产品2015年销售额约为2.06亿元，将对公司2016年的经营业绩产生一定影响。
这并非古越龙山今年内第一次进行提价。今年3月15日起，该公司已陆续上调了部分普通坛酒、传统型500ml三年陈系列和清爽型500ml三年陈系列产品的价格，其中普通坛酒提价幅度12%~14%，其他两种类型分别为7%~10%和5%~6%，当时涉及提价的产品累计销售额约为2.2亿元。
会稽山作为同样位居绍兴市黄酒之乡的地标性品牌，也在4月初跟进了一轮小规模单品调整，但金雪泉表示由于幅度不大，对营收未带来明显影响，所以当时没有进行公告。
“现在市场上的黄酒，价格实在太低了，此次黄酒企业宣告出厂价上调，无疑是属于价值回归。”周娟英与金雪泉对于此次涨价持相同观点。
历史数据显示，从2010年开始，黄酒行业曾经有过多次涨价潮，而古越龙山则在2011年至2012年间实现了三次连续年度利润增长，并且在那段时间内其某些系列商品甚至出现42%以上的提价。但随后，由于酿造行业整体深度调整以及消费者行为变化等因素，这些坚挺最终转变成了下滑。据统计，从2014到2015年，即便是名声显赫的大品牌也出现负增长的情况，如会稽山去年净利润下滑9%，而古越龙山和金枫酒业同比下滑均达30%.
然而，在经过近3年的调整后，现在看来黄酒行业已经进入微利时代。在这种背景下，不仅是高端白酒和红酒，还包括中低端白 酒都面临着竞争压力。而针对这一现象，当地政府已经介入，并召集各大企业举行协调会议，最终达成统一认识，加强定价管理，以期通过适当提高售價促进产业健康发展。
值得注意的是，与此同时，一季度数据显示，上述三家主要生产商营业收入均呈现正增长，有望见证行业需求稳步增加。此外，不仅如此，即使是在整个白 酒板块也展现出了明显恢复势头，为未来提供了一线希望。总体而言，可以预见，在健康饮食趋势驱动下的未来，为那些致力于提升品质、加强品牌建设、优化产销结构，以及寻求合理定位以获得长期发展空间的企业来说，是一个充满机遇的一片蓝海。而对于消费者来说，只要能够真正感受到质量与价值相匹配，那么即使价格略有波动也不必过分担心，因为每一次回归都是为了更好的未来。
