来自摩泽尔山坡的葡萄酒和当地果园丰收的苹果产品在萨尔施莱芬兰地区的特色产物中占据了重要的地位。这些果味浓郁的勃艮第葡萄酒、香气醇厚的苹果酒以及精心酿造的小批量白兰地，共同为消费者带来难忘的愉悦体验。在这个面积虽小却极具特色的葡萄酒产区，大约有十几家知名葡萄酒商致力于生产高品质、高原料价值的大师级葡萄酒，其中勃艮第白种植品如霞多丽、白比诺或灰比诺是上摩泽尔地区最受欢迎的一些主要品种之一。特别值得一提的是，仅在少数几个著名产区才会见到这种独一无二的Auxerrois。此外，这里的葡萄藤生长在肥沃石灰岩土壤上，使得所生产出的葡萄酒具有清新而不失复古风情，适合搭配各种美食。
至于苹果酒，它在萨尔施莱芬兰被称作“Viez”，可以是干甜或起泡型，不同口味让人难以抗拒。而且，“Viez”并不限于苹果，还可能包含梨等其他水果，以确保每一次尝试都是新的惊喜。所有这些都源自当地树林中的自然果实，并由一些忠实守护者的手工艺公司精心制作出。这便是真正意义上的区域特色产品。
此外，该地区众多的手工制水果白兰地也是其独特魅力的展现，无论是Mirabel、William 的传统“Quetsch”（李子）还是那些传说中的“Hundsärsch”（枸杞子），它们都能激发甚至最挑剔者的味蕾，让人沉醉其中。在玻璃杯里，每一滴区域之美，都汇聚成了健康与快乐的一个完美定义。
