一、不适合饮用的特殊群体
桑葚酒作为一种传统的美酒，具有独特的口感和药用价值，但并非所有人都适合饮用。对于身体素质较差或有健康问题的人来说，应当谨慎饮用。
二、孕妇与桑葚酒
孕妇在怀孕期间应避免摄入含糖分高且可能刺激肠道的食品和饮料，如桑葚酒，这可能导致血糖升高，从而对胎儿产生不利影响。此外，酒精是一种致幻剂，对胎儿发育有潜在风险。
三、儿童与青少年
儿童和青少年由于身心尚未成熟，对酒精更易产生依赖性，并且其新陈代谢能力不足以有效处理吸收到的酒精，因此应该严格禁止他们饮用任何含有酒精的食品或饮料，包括桑葚酒。
四、驾驶者及操作重机器的人员
对于需要进行驾驶或操作需要高度集中注意力的职业人员来说，任何形式的酗酒都是不可接受的。因为酗醉会显著降低反应速度，加重决策失误，从而直接威胁到个人安全以及他人的生命财产安全。
五、正在服药的人士
那些正在服用某些药物，如抗凝血药物等，以及患有某些慢性疾病如胃肠炎等患者，在喝下了含有一定量水溶性的草酸盐（如葡萄中含有的）后，其体内草酸水平升高，有可能与这些药物发生相互作用，使得药效改变或者出现副作用，因此建议这些人减少甚至完全避免食用富含草酸盐的一切食材和产品。
六、过敏体质者需小心使用
部分个体对一些植物类似于葡萄中的过敏原存在极度敏感。在这类人群中，即使是经过蒸馏后的纯净水溶液，也不能保证不会引起过敏反应，所以最好是尽量避免尝试这种产品，以防万一发生严重情况。
七、高龄老年人口要谨慎享受
随着年龄增长，身体功能逐渐衰退，对于一些老年人来说，一旦摄入了大量糖分和水分，他们可能会感到更加疲倦，因为这增加了内脏负担，而长期如此，则容易导致多种健康问题。因此在享受这一美味时，要注意控制份量，不要贪杯，以保持良好的生活质量。