黄酒投资风潮：古越龙山原酒藏品受追捧，变现渠道尚需完善
在10月CPI连续上涨的背景下，越来越多的人开始寻求保值增值的手段之一——投资黄酒原酒。浙江特产的黄酒被设计成一种投资品，其特点是随着陈年而香气提升和价格上升，因此许多人认为这是一种不错的选择。
据古越龙山原酒经营有限公司总经理助理裘文俊介绍，公司已经销售完毕了2010年的4000吨原酒配额，并且正在预售明年的份额。其中两套“库藏原酿”产品，即售价8000元和8800元的产品，一时间成了热门商品，其中售价8000元的2000套产品已经全部卖出，而售价8800元的产品也销售了1000多套。
裘文俊还指出，以古越龙山2007年销售的手工原酒为例，当时售价为10.6元/公斤，今年已达到20.4元/公斤，涨幅高达接近100%。如果一位投资者在2007年投入10万元购买2006年份手工原酒，并考虑到每年的2%保管费以及增值税费，最终可以获得76500元收益。
尽管如此，不少人仍对此持有怀疑态度。一位名叫高天（化名）的纺织化纤生意人表示，他计划再次购买更多陈年黄酒，但他并没有考虑到变现问题，只是希望通过长期持有增加资产价值。而另一位退休干部陈文娟则担心即使按照公司承诺将来以原来价格加倍回购，她也无法满足她的需求，因为需要扣除保管费、增值税及通胀损失后的实际收益远低于她所期待的。
目前，对于普通投资者来说，虽然黄 酒原 酒 投资 看起来是一个双赢局面，但存在一个潜在的问题，那就是变现渠道尚未明朗。目前，如果想要变现，只能自行寻找交易渠道进行转让，这对于大部分没有专业知识或资源的人来说显得困难。此外，由于缺乏行业标准，以及流动性不足，使得这个市场存在较大的风险挑战。
然而，也有人提出了红葡萄 wine期货作为一种可行性的解决方案。在国外，这种模式非常成熟，有专门的机构提供专业鉴定、委托储存、保险服务等，从而使得投资者能够更容易地进行交易与变现。但国内情况不同，没有形成类似的市场体系，对于普通消费者来说，要想通过这种方式实现资产流动性依旧是一个挑战。
