你知道吗，欧洲在酿造烈酒的历史和传统上有着悠久的岁月，而其中最著名的便是伏特加。这种以谷物或马铃薯为原料制成的酒精饮品，在欧洲已有数百年的历史了。伏特加通常与食物搭配，比如鱼子酱、熏鱼和香肠，这种搭配让人回味无穷。
欧盟的地理标志制度旨在保护其标志性出口产品名称，这些名称源自特定区域，并遵循传统的生产过程。通过这个制度，地理标志可以确保至少有一个蒸馏或制备阶段发生在该地区。
瑞典伏特加（Swedish Vodka）是一款无色透明，酒精含量在40-60%之间，不带燃烧余味，它由小麦、大麦、燕麦或马铃薯发酵而成的乙醇经过连续蒸馏制成。这款伏特加口感光滑柔顺，与其他伏特加相比更为细腻。
芬兰伏特加（Vodka of Finland），则是由当地谷物（通常是大麦）或马铃薯蒸馏制成，是一种透明色调，有非常淡和细腻的香气，酒精浓度也在40-60%之间。
立陶宛原味伏特加（Original Lithuanian Vodka），则采用农业来源的谷物(黑麦、小麦和三叶草)发酵后产生的酒精乙醇进行制作，是一种清澈无色的液体，有温和甜美的情调，其香气纯净清新且肆意。
波兰伏特加（Polish Vodka），需采用马铃薯或五种谷物之一来酿造，如黑麦、小麦、黑小麦、燕麦或者大麦，这些原料均来自波兰。波兰伏特加特色是甜而温暖，有辛辣之感，其中黑麦版还会带有一丝天鹅绒般余韵，而马铃薯版则带有奶油风味。
最后，我们还有爱沙尼亚伏特加（Estonian Vodka），它生产已经超过500年，由当地种植的小麥、大麥、土豆以及富含矿物质的地中海水混合制作。在此基础上，你准备好聚会了吗？别忘了准备几瓶这些高品质的地中海葡萄酒！
