近期，一起在黑龙江发生的酸汤子米酵菌酸致一家9人中毒死亡的事件震惊全国。广西人对此感到困惑，认为酸汤子是北方才会食用的东西，而广西很安全。然而，象州县却发生了一起药酒中毒事件，让人们意识到安全感并非绝对。

10月19日，来宾市象州县妙皇乡集市的一粉摊4人聚餐饮用自带的泡制酒后，其中1人现场抢救无效身亡，3人及时送医治疗后挽回了生命。这次悲剧引发了公众对自制药酒安全性的担忧。

经过紧急调查和实验室检测，最终确认这次事故是由钩吻碱中毒导致。钩吻碱是一种剧毒生物碱，有“活砒霜”之称，以断肠草为代表，这种植物在广西境内非常常见，但其全株均含有剧毒，全根、嫩叶尤其危险。

钩吻碱可在误食后10-30分钟发病，其主要症状包括恶心、呕吐、腹痛、抽筋等，并可能导致呼吸衰竭和昏迷。这种情况已经多次发生，比如2015年梧州蒙山县曾有一起五名农民工饮用自制药酒全部死亡的惨案。

为什么还有人采摘这样的有害植物？原因之一是断肠草植株与俗称为“白狗肠”的凌霄花相似，因此容易被误采。在一些地方，还存在采集“白狗肠”根部泡酒喝以解热消炎或治风湿痹痛的情况，这些习俗往往凭经验进行，不加甄别，就可能造成严重后果。

除了断肠草外，如川乌、草乌、附子等也含有乌头碱，对于不了解其潜在危险的人来说，也是一个巨大的威胁。如果使用不当，即使是常用的中医临床药物，也能迅速发展成乌头碱中毒，表现出口舌麻木至全身麻木，以及其他严重健康问题甚至死亡风险极高。

为了预防药酒中的这些潜在危险，我们需要提高警惕：

不要自行采集野生“中草药”配制药酒。

不要轻信民间传言或网上的未经验证的偏方。

购买时选择经过国家正规程序合法审批生产厂家的产品。

在医生的指导下规范用药，不要擅自超量服用。

如果出现过敏反应或其他异常症状应立即就医处理。

小编再次提醒：任何关于饮品制作都不是随意可以尝试的事情，无论是否知情，都请谨慎行事。此外，无论何种方法，只要涉及到未经专业知识掌握的操作，都可能带来不可预测的结果，让我们共同提高警觉，为自己和他人的健康负责！