酿酒业作为传统发酵行业,其生产过程中不仅消耗了大量的水、蒸汽和粮食,而且产生了大量的废水和酒糟,这些副产物如果不能得到有效治理和利用,将会对整个行业造成重大影响。因此,发展循环经济对于酿酒行业而言至关重要。然而,由于历史上的监管缺失和技术落后,酿酒业长期以来一直存在高污染、高耗能的问题,与国家倡导的绿色发展理念相悖。

为了解决这一问题,山东泰山生力源集团股份有限公司采取了一系列措施。在综合利用酿酒副产物方面,该公司通过科技创新,不仅成功地将黄水、酒尾转化为复合调料液,还开发出了从丢弃的酒糟中提取蛋白质饲料的新工艺。这两项成果不仅提高了资源利用率,也大幅度减少了环境污染,同时带来了显著的经济效益。

在处理黄水方面,该公司研发了一种独特工艺,将黄水中的有益成分提炼出来,并与其他原料混合制成了复合调料液。这一产品既可以节约成本,又能够提高产品质量,为白酒生产提供更好的调味品。此外,该公司还成功地将丢弃的酒糟转化为蛋白质饲料,这种饲料具有良好的营养价值,对动物健康有着积极作用,同时也帮助企业减少了对环境的负面影响。

这些创新举措不仅提升了泰山生力源集团在市场上的竞争力,也推动了整个酿酒产业向更加绿色、可持续方向发展。通过综合回收利用副产物,企业实现了资源再生循环,从而减轻其对环境造成的一切负担。此举不仅是对国家“清洁生产”政策的一种实践,也是企业贡献于社会可持续发展的大步迈进。