我想知道中粮长城天赋酒庄在哪里?它又是怎样的存在?

据了解,中粮长城天赋酒庄的建设投资达到了5.1亿元,而葡萄园的总面积则超过了2.26万亩。在这里,厂区占地面积大约为16.4万平方米,其中建筑面积达到4.3万平方米,还有7000平方米用于地下酒窖。这个地方不仅是一个集科研、种植、酿造、品评、旅游观光、文化体验和餐饮会议于一体的大型综合性酒庄,而且还拥有国家级的酿酒师和品酒师,以及其他各类高素质人才十余人。

这些专家从葡萄的种植过程到最终成品的酿造,每一个环节都进行严格控制。他们采用“重力酿造、柔性工艺、节能环保和有机安全”的理念,并引进了世界先进的气囊柔性压榨设备,全自动节能控温发酵系统以及错流过滤技术,以实现高端工艺与现代化设备完美融合。此外,他们还使用法式橡木桶进行陈酿,这是一种非常传统且有效的方法。

截至目前,中粮长城天赋酒庄已经获得国内外92项大奖,这让它成为了一股不可忽视的人物,在塞北贺兰山东麓的一片风景之中,它以一种独特而强大的姿态展现着自己的价值。