爱尔兰威士忌以其经典、珍藏和单一纯麦三大类闻名，每一种都有着独特的风味。为了庆祝这一传统，专门推出了纪念版，这是一次机会，让消费者能够体验到三种不同风味的威士忌。其中，Clontarf 1014 Single Malt爱尔兰单一纯麦威士忌通过了三次蒸馏，并在波本橡木桶中陈酿长达四年。这使得它拥有浓郁的橡木和焦糖香气，同时还带有一丝淡淡的桃子甜味。Clontarf 1014 Reserve爱尔兰珍藏威士忌则采用了丰富的谷物和麦芽进行蒸馏，使其口感滑顺带有辛辣之感，并呈现亮金色的色泽。
此外，还有Clontarf 1014 Classic Blend爱尔兰经典威士忌，它来自于Clontarf 1014系列，是一种清淡且富含香草调料混合而成的威士忌。在波本酒桶中成熟，这是非常值得推荐的一款爱尔兰威士忌。一旦蒸馏完成，未陈酿的Clontarf 1014便被放置在烧烤过后的橡木波本酒桶中长达四年的老化期。在这段时间里，它吸收了大量木材的味道与颜色。
在装瓶前，一最后一步“marrying”或“vatting”过程将多个酒桶中的风味融合起来，以确保每年生产出的质量一致性。品尝过Clontarf 1014之后，你会发现所有这些步骤花费的心血与时间都是值得的，因为它们共同创造了一款令人难忘的情感体验。
