他的人生之旅是由一系列的经历和选择组成,就像一瓶威士忌一样,酒标上的用语可以揭示它的故事。从SingleMalt到PureMalt,再到SingleCask和CaskStrength,每一个词汇都有其独特的意义,让我们一起探索这些常见于威士忌酒标上的6大用语,了解它们背后的故事。

单一纯麦威士忌(SingleMalt):许多人误以为“SingleMalt”指的是单一种类的麦芽,但其实它代表的是单一酒厂。酒标上的“SingleMalt”字样意味着这是一款来自单一家酒厂生产,记录了那个独特的地方风土条件特色。

调和式威士忌(BlendedWhisky):相对而言,“BlendedWhisky”则是指调和式威士忌,这种威士忌使用了来自多个不同酒厂的原料,并且在原料方面不仅限于麦芽,还包括各种不同的谷类材料,由首席调酒师精心调配至完美平衡。

天然酒色(NaturalColor):按照苏格兰法规,一些制作者为了确保每批次都保持统一外观,可以加入焦糖来调整颜色。但一些坚持自然标准的制造商会在他们产品上打上“NaturalColor”的标记,以展示没有任何人为干预,只以天然状态呈现出自己的品质与品牌风格。

单一桶威士忌(SingleCask):对于那些特别出色的桶内原料,首席调理师们可能会选择将其作为独立产品,不与其他类型混合,而是以“SingleCask”的方式出售。这意味着每瓶都是独一无二,没有水分稀释,是对品味爱好者的珍贵礼物。

原桶强度(CaskStrength):所谓“CaskStrength”,就是不加水直接装瓶,即保持橡木桶中的原有浓度,大约介于50-60%之间,这样的强烈味道正是许多老饕所追求的一种享受。

非冷凝过滤(NonChill-Filtered):通常情况下,在装瓶前先让液体降温,使固态物质形成并过滤掉,以改善外观称为冷凝过滤。然而,如果不是进行这种处理,那么就被称为非冷凝过滤,它保留了更多香气,为消费者带来了更丰富、更复杂的情感体验。