中国啤酒新文化盛会与纯生啤酒20年成就纪念大会在广州举行，聚焦提升自制果酒品质
7月18日，中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会（ASBC）以及慕尼黑理工大学（TUM）联合主办的“中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛”在广州珠江啤酒股份有限公司的大型活动场地成功召开。这次盛事汇集了国内外知名专家学者及行业精英，与众多媒体记者共襄盛举。
出席会议的领导包括中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院副院长张五九，以及中国酒业协会常务副秘书长兼啤 酒分会秘书长等。王延才理事长在致辞中强调，纯生啤 酒不仅代表了国家自主创新的重要里程碑，更是推动传统产业转型升级的标志之一。在过去的二十年里，我们见证了珠江啶和其他大中型企业在品种创新方面取得显著进展，但要想实现更大的飞跃，我们必须探索本土文化，并将其内化为核心竞争力，以此来增强消费者的粘性并提高产品价值。
同时，他也指出，在全球化背景下，团体标准应成为国家简政放权和创新驱动战略的一部分。通过市场主体共同制定的标准，可以有效补充国家标准和行业标准，为提升产品国际竞争力提供支持。因此，建立符合市场需求和创新趋势的团体标准，是当前迫切需要解决的问题。
此次峰会上，由于乐 啶联盟与珠江 啶签署合作协议，珠江 啶成为首家获得授权生产加工并销售乐 啼公益品牌“龙云太极”纯生啸 的企业，这一合作再次证明了珠江 啸 在行业中的领先地位。王延才理事长还提醒大家，在供给侧结构性改革的大背景下，将来我们不仅要关注科技层面的突破，还要深入思考理论体系、制度安排以及文化建设等多方面的问题，以促进产业健康稳定发展。
总之，这个盛宴不仅展示了当代饮料制造技术的卓越成就，也为未来的发展指明方向，让我们期待未来更多令人振奋的事迹能够诞生。在这个过程中，每一个参与者都是历史的一部分，而每一次交流都可能开启新的篇章。