在现代消费者追求健康饮食的背景下，保健酒以其“寓健康于酒”的理念深受欢迎。然而，小曲酒作为保健酒的基料，其传统作坊式生产工艺长期未能实现行业化和信息化发展。劍牌公司推出的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”不仅革新了这一领域，也引领了行业走向工业化与信息化。
2013年11月，劍牌公司研发的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”获得国家工业和信息化部的国际领先水平鉴定结论，这标志着该技术达到了国内外领先水平。此后，该技术已完成部级鉴定工作。
为了实现全自动四大一体（蒸煮、糖化、发酵、压榨）的生产流程，劍牌第四座小曲原酒生产基地——枫林酒厂投产。在这里，每个步骤都实现在机器上进行，不再需要人力参与，以此来提高效率并减少劳动强度。
为了解放人从繁重体力劳动中，并提升产品质量，劍牌与北京大学、华中科技大学等科研机构合作开发出了固态法小曲白酒机械化酿造工艺。这项技术成功实现了整个过程的机械自动控制，有助于降低耗能、耗水和耗粮，同时提高产品质量。
沈永祥厂长表示，他们主要生产清香型小曲 酒，用这项新工艺制作出的产品优质率比传统方法高出200%以上。这种创新性的生产方式改变了中国几千年的传统作坊式酿造方式，是中国白酒现代化的一个里程碑，对促进“中国制造”转变为“中国创造”具有重要意义。
杨强技术总管强调，劍牌始终将产品力放在首位，即安全性、高品味性、功能性和稳定性。他认为，这种可控且稳定的新工艺是保证这些品质的关键，使得每一步操作都能够精确控制，从而确保最终产品的安全性和口感均达到最佳状态。
通过数字提取技术，每一种原料提取都会经过44道精细处理，每一道处理都融合了传统知识与现代科技。他指出，这项数字提取技术不仅能够对每一种原料中的功效成分进行量身定制，而且可以智能地控制整个调配过程，以确保所谓药材提取后的成品既保持有效成分，又去除无用物质，为保健食品提供了一种全新的制造模式，将开创一个新的时代。
王楠波副总裁认为，“把产品做好是我们的第一责任”，这就是他们成功之所以显著。而这一切背后，还有着坚持主战略方向以及不断为消费者提供更好的服务意识。