中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛：从传统到现代的酿造之路
7月18日，广州珠江啤酒股份有限公司携手中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会（ASBC）、慕尼黑理工大学（TUM）共同举办了“中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛”。这场盛事不仅汇聚了行业内外的专家学者，也为我们展示了一个新的时代——一个更加开放、创新和包容的时代。
在这个充满活力的氛围中，王延才理事长与张五九副院长等领导人共同见证了一段令人振奋的历史。他们深知，纯生啤酒在中国的兴起，不仅标志着技术创新的一大飞跃，更是对传统饮品进行现代化改造的一次伟大尝试。在过去的二十年里，我们看到了珠江啤酒这样的企业如何在品类创新上不断探索，但为了实现更大的辉煌，他们必须找到属于自己的文化模式。只有这样，这些本土文化才能真正吸引消费者，让产品焕发出独特魅力。
同时，在峰会上，一位来自组织者的代表也提出了团体标准化的问题。他认为，只有通过市场主体之间合作制定的标准，可以更好地满足市场和创新需求，从而成为国家标准和行业标准不可或缺的一部分。这种国际化水平高昂的团体标准，将进一步提升我们的产品质量，为消费者带来更多选择。
此外，本次会议还见证了乐啤联盟与珠江啪 酒签署合作协议，意味着珠江成为首家获授权生产加工并销售乐 啸 公益品牌“龙云太极”纯生啶 的企业。这不仅是对其生产水平的一个肯定，也是对未来可持续发展的一个重要承诺。
最后，王延才理事长强调，在供给侧结构性改革的大背景下，我们所追求的是一种全方位、多层面的创新。这包括理论上的深入思考、制度上的灵活调整、科技上的突破进展以及文化上的丰富表现。不论是在技术层面还是在商业模式上，我们都要勇于探索，不断推陈出新，以迎接未来的挑战。