中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛:探索本土文化的独特魅力,共筑世界级啤酒的未来
7月18日,在广州,一场聚焦全球啤酒界的大型盛会——“中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛”拉开帷幕。这次会议,是由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会(ASBC)、慕尼黑理工大学(TUM)联合主办,广州珠江啤酒股份有限公司协办。
会议期间,来自国内外的行业精英齐聚一堂,与会领导包括了中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院副院长张五九以及中国酒业协會常务副秘书长兼啤 酒分會秘書長等人,他们共同见证了这一具有里程碑意义的时刻。王延才理事长在大会上指出,纯生啤 酒在中國的興起與發展,不僅代表了中國 啓發技術實現自主創新的重大突破,更是中國 啓發 新 文化 的象徵之一。在這二十年的行業發展中,我們看到了珠江 啦 等大中型企業在品類創新方面所做出的努力,但為了超越,這需要建立自己的文化模式,而自有的本土文化則是提高消費粘性和實現產品價值增值唯一工具。
同時,他強調團體標準對於國家簡政放權、創新驅動具有重要作用,並且通過相關市場主體共同制定的標準能夠滿足市場和創新需求,也將成為國家標準和行業標準的一個有效補充。純生啡醬團體標準由中外 啡醬企業共同制定,将進一步提升國際化水平,引領中國純生飲料質量升級。
此次峰會上,由中國酒店協會主辦的樂軒聯盟與廣州龍華公司簽署合作協議,使得龍華公司成為首家獲授權生產加工並銷售樂軒聯盟旗下公益品牌「龍雲太極」純生的企業。這不僅再一次證明了龍華公司在行業中的領先地位,也標誌著未來更多高品質產品將為消費者帶來更佳選擇。
總結來說,本次峰會不僅是一場交流經驗分享機遇,更是一場展現各國專業知識與技術成果的大舞台。而隨著供給側結構性改革戰略部署逐步推進,以後的創新不僅要涉及科技層面的突破,更應該融入到系統設計、管理制度乃至于整個社會生活方式等多維度深度變革之中。