在RaventosCodorniu的悠久历史中,一段传奇的故事始于16世纪,当时JaumeCodorniu,一个有远见卓识的葡萄园主,开始了他对酒类事业的探索。自此,歌萄源(Cordorniu)这个名字便与土地、葡萄园和优质葡萄酒紧密相连。百年之后,AnnaCodorniu继承了CanCodorniu并嫁给了MiquelRaventos,这一结合不仅奠定了家族企业的地基,也将其命名为Raventos家族。
五个世纪以来,他们不断开创新篇章,其中最显著的一刻是JosepRaventosFatjo在1872年书写下卡瓦起泡酒(一种后来可与香槟媲美的起泡白葡萄酒)的第一行文字。他不懈追求,最终成为制造这种珍贵品质饮品的人之一。而他的儿子ManuelRaventos继承父志,在1885年接管CanCodorniu,并引领家族企业走向新的发展方向。
随着时代变迁,Raventos家族在20世纪初建立了莱格斯酒庄,以及位于波福莱特修道院内恢复古老葡萄园。如今他们已经拥有十家各具特色且都能代表其所在地之佳酿的地标性酒庄。
波布雷特修道院夏多内白葡萄酒是一款代表西班牙传统酿造技艺的作品,它以凤梨般热带香气和柚子的甜蜜柑橘香调配而闻名,每一口都是清新芬芳且回味无穷。在佐餐时,与白肉、鱼或海鲜搭配,是最佳选择。此款产品推荐适饮温度为8至11度 Celsius,以最大限度地展现出它独有的风味魅力。