文/李寻的酒吧2018年6月2日 星期六 酒品Ⅰ 俄罗斯·沙皇伏特加 酒精度40%vol 酒品Ⅱ 瑞典·绝对伏特加 酒精度40%vol在世界各地的宜家餐厅里就餐，你都可以吃到餐厅的主打菜——瑞典肉丸，用料扎实，价格不贵，口感更是与你对宜家的期许高度匹配。你或许会记住这是瑞典肉丸的味道，然而，这肉丸并非起源于瑞典，而是根据18世纪初瑞典国王查理十二从土耳其带回来的一份食谱制作而成的。◎瑞典国王查理十二世像当时的瑞典乃北欧强国，查理十二更是一位雄心堪比亚历山大大帝的国王，只是他时运不济，遇到的对手是彼得大帝。 彼得立志要让自己处于冰天雪地的国家沐浴温暖的海风。他向南试探了一下强大的奥斯曼土耳其帝国之后,决定还是向西打瑞典更为稳妥，于是，彼得成了查理十二一生的对手。◎俄罗斯沙皇彼得大帝在被彼得打得落荒而逃时，查理十二逃到了奥斯曼土耳其，不知他是因为喜欢土耳其人的美食还是像斯文赫定一样，看见异样的东西就要带给自己的祖国见识见识，他将土耳其菜谱带回了瑞典，此后便有了瑞丁肉丸。只是这位滴酒不沾又不好女色的国王查理十二没能打过既嗜酒又好色的彼得大帝，从此失去了北欧强国的地位。
所以，当你坐在宜家餐厅咀嚼着那块充满历史故事和文化背景的小块烤面包上觉得有些许味觉缺失时，你尝试邀请一种酒加入你的味蕾融合，让那些曾经在遥远土地上的故事以另一种形式重现。那时候人们都知道人能喝酒，但喝的是什么样的酒叫做伏特加。而且你知道吗？除了俄罗斯，还有一个国家也生产伏特加，那就是我们的老朋友——Sweden。
说到这个话题，我们来聊聊两种不同的伏特加：沙皇VS绝对。在世界各地，每个人可能都听说过这些品牌，它们都是高质量、广受欢迎的一款烈性饮料。这两款产品虽然同样都是40% 的纯度，但是它们之间却存在一些微妙差别，比如沙皇牌Vodka，更具体来说，它来自于莫斯科，是我个人的最爱之一；而另一方面，我们也有一个非常流行的一个品牌叫做“Absolute”，它来自于Swedish（ 瑞士），也是一个很受欢迎的地方。
当然，在中国市场上，“Absolute”这个品牌更加普及，因为它在这里销售和营销策略更加完善。但无论如何，都不能忽视另外一款高质量Vodka—Russian Vodka—Soviet Russia's vodka industry is one of the oldest and most famous in the world. The Soviet Union was a major producer of vodka, and its vodka industry played an important role in the country's economy.
So why do people prefer Russian Vodka over Swedish Vodka? Well, it all comes down to taste. Russian Vodka is known for its smoothness and subtle flavor. It is often described as having a "cool" or "icy" taste that is very refreshing on a hot day. On the other hand, Swedish Vodka is known for its strong flavor and kick. It has a more robust taste that some people find too harsh.
In conclusion, while both brands have their own unique qualities, Russian Vodka stands out due to its smoothness and subtle flavor. So next time you are at your local liquor store or bar, be sure to give these two brands a try!