文/李寻的酒吧2018年6月2日 星期六 酒品Ⅰ 俄罗斯·沙皇伏特加 酒精度40%vol 酒品Ⅱ 瑞典·绝对伏特加 酒精度40%vol在世界各地的宜家餐厅里就餐，你都可以吃到餐厅的主打菜——瑞典肉丸，用料扎实，价格不贵，口感更是与你对宜家的期许高度匹配。你或许会记住这是瑞典肉丸的味道，然而，这肉丸并非起源于瑞典，而是根据18世纪初瑞典国王查理十二从土耳其带回来的一份食谱制作而成的。◎瑞典国王查理十二世像当时的瑞典乃北欧强国，查理十二更是一位雄心堪比亚历山大大帝的国王，只是他时运不济，遇到的对手是彼得大帝。 彼得立志要让自己处于冰天雪地的国家沐浴温暖的海风。他向南试探了一下强大的奥斯曼土耳其帝国之后,决定还是向西打瑞典更为稳妥，于是，彼得成了查理十二一生的对手。◎俄罗斯沙皇彼得大帝在被彼得打得落荒而逃时，查理十二逃到了奥斯曼土耳其，在那里，他发现了美味无比的地中海料理，并将这些菜谱带回了自己的祖国，从此有了所谓“真正”的瑞典肉丸。
说到酒，这两种伏特加之间还有着一个小小的心跳。在中国，无论是在哪个角落，都能轻易找到这两款酒，它们以不同的形式出现在我们的视野中。而它们之所以如此受欢迎，不仅因为它们简单纯净、清爽舒适，还因为它们承载着一种文化传统和历史故事。
我想起那次去莫斯科的时候，我买了一瓶俄罗斯沙皇牌伏特加，那时候我还没有意识到它背后的故事。那是一瓶金色的液体，每一次倒入杯中的瞬间，都仿佛能够穿越时间和空间，让人沉醉其中。我后来才知道，那瓶酒上的头像是沙皇彼得大帝，而这也是为什么人们叫它“沙皇”。
相比之下，那些来自宜家的绝对牌伏特加，它们也同样吸引着许多人的眼球，但从我的个人感受来说，它们似乎缺少了一丝那份俄罗斯版的大格调。但愿有一天，我能再次回到那个遥远的地方，与那些老朋友重逢，同时，也能尝试更多其他品牌，更深入地了解这个充满神秘与魅力的行业。
当然，我们不能忘记，在我们追求高质量生活方式的时候，也要珍惜身边的一切，比如那些普通但又充满故事的小事物。这正是我想要通过这种写作方式来表达的一个主题：即使是在最平凡的事物上，我们也应该用心去体验，用情感去触摸，因为每一件东西都有它独特的声音，有它属于自己的历史。而对于那些拥有悠久历史和深厚文化底蕴的地方，如同我们今天所讨论的大量白酒那样，他们都是值得我们尊敬和享受的人类精神财富。
