在栖霞，苹果不仅是一种水果，它的枝桠还能够被转化为无醛防潮板，这些板材用于高端家具的智能定制生产，并出口至美国、马来西亚等国家。10月15日，一位记者走进了位于官道镇红旗牧场的万华红富士家居，见证了一个全程自动化的家具制造过程。在这里，只需量出尺寸，就能生成三维图像，然后电脑会根据客户需求，从现有的面板库中选择合适的样式。一旦客户确认，电脑就会下单给加工车间，而一套现代家居产品就这样产生出来。“我们每年需要几亿立方米的装修材料，但如果用传统方式，我们必须砍伐两倍多的树木才能满足这个需求。”万华生态板业负责人叶士明表示，“为了节约资源和保护森林，我们开发了一种主要由苹果枝桠制成的无醛防潮板——万华果香板。”

这块材料自投入生产以来，因其“木质细腻、表面光滑、密度均匀、高稳定性”的特点迅速占领了国内外市场。而随着销售季节到来，来自栖霞地区优质新鲜果品制作的一系列脆片也迎来了繁忙时期。中泉食品公司总经理姜晔介绍说：“我们的全自动去皮去核切片机是目前最先进设备之一，它使用高压水刀切片，可以有效防止切割后的苹果片氧化变色。”

中泉食品公司通过研发各种休闲食品，如苹果酱、苹果粉以及保健品，并通过网络直播、行业合作和实体店铺进行推广和销售。近年来，烟台白洋河酿酒有限公司致力于提升苹果酒产业水平，他们专门邀请清华大学生物技术学院和中国科学院专家，对苹果白兰地进行深入研究，最终成功研发出独特风味并获得奖项认证。

今天栖霞所拥有的“中国第一市”、“中国之都”荣誉，以及几十年的培育，让它成为了一棵硕大的“智慧之树”。此外，由栖霞市成立的一个专门研究院，将科技成果快速转化，使得果品加工产值达到亿元，同时促进电子商务蓬勃发展。这一切都是对这一城市丰厚遗产持续开发利用的一次又一次创新尝试。