心血管健康
红酒中的抗氧化剂如叶酸、维生素C和E等，对心脏保护有显著作用。这些物质能够帮助清除体内自由基，减少氧化应激，从而降低患心脏病风险。此外，研究还显示适量饮用红酒可以增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL）水平，有助于改善脂质代谢。
大脑保健
多项研究表明，定期饮用适量的红酒与大脑功能有正相关性。其中的一些成分，如复合酚和花青素，被认为可能对预防或缓解认知衰退和老年痴呆症具有积极作用。然而，这并不意味着过量饮酒能带来益处，一般建议每天一杯为宜。
抗炎特性
红酒含有的多种植物化学物质，如花青素、壳聚糖类以及其他抗氧化剂，都具有一定的抗炎效果。这些成分可以帮助抑制体内不必要的炎症反应，有助于预防慢性疾病，如关节炎、骨关节炎等。
饮食搭配增效
在餐桌上与其他食物搭配喝红酒，可以提高食欲并促进营养吸收。例如，与肉类一起饮用时，可增加铁的吸收率；与鱼类相伴时，则可提升Omega-3脂肪酸的摄入。此外，某些类型的橄榄油也很好地配合了许多葡萄牙菜肴，它们之间共享了一些共同的烹饪技巧，比如使用辣椒和香料以提高口感，并且增强营养价值。
社交活动促进情绪
喝红酒通常是社交活动的一部分，无论是在家庭聚会还是商务会议中，它都能作为一种文化符号，用以建立联系、加深友谊甚至是商业关系。在这种氛围下，不仅可以享受到美味佳肴，还能通过交流获得心理上的满足感，这对于保持良好的生活质量至关重要。