探秘龙舌兰品种：Tequila的多样性与数据驱动
在墨西哥，龙舌兰不仅是制作Tequila的主要原料，还代表了该国的传统和文化。然而，除了最著名的Tequila之外，龙舌兰属下的其他品种同样值得关注。以下，我们将通过数据驱动的角度来探索这些品种，并揭示它们各自独特的特点。
按酒液颜色分类
金龙舌兰（Añejo）：经过橡木桶陈酿一年以上，这类酒液呈现出深金色的风味，它们具有浓郁、香醇且接近白兰地口感。由于这类酒液更加柔和，所以适合加入冰块纯饮。
银龙舌蘭（Blanco/Plata）：未经或仅短期橡木桶陈酿，这类酒液呈透明或浅色，有比较直接爽快、辛辣植物香气，口感清冽，但略带涩味，更适合调制鸡尾酒使用。
按陈酿时间分类
白龙舌蘭（Blanco/Plata）：没有经过长时间陈酿，在蒸馏后即直接装瓶，最长为30天，其特点是强烈辛辣植物香气。
年轻龍竹蘭（Joven abocado）：在橡木桶中只需短暂陳酵或者由白龍竹蘭與陳年龍竹蘭混合調配而成。
微陳龍竹蘭（Reposado）：在橡木桶中陳酵時間不超過1年，以60%左右占据市場份額。
陳年龍竹蘭（Añejo）：無上限長期在橡木桶中陳酵，由政府官員上封條，一般品質最佳，但一般需要4到5年的長時間儲存。
超級陳年龍竹蘭（Extra Anejo）：3年以上長時間儲存，這個等級是在2006年才制定出来。
按用途成分分类
Tequila 100% agave：僅使用於某些特定地區、利用藍色 龍竹 蘆根茎所製造出的產品才有資格冠以「Tequila」名稱；
Tequila：至少51% 的發酵糖分來源於藍色 龍竹 蘆根茎，其餘49% 發生於非 龍竹 蘆農產品；
Mezcal：可以採用多種類型の 龍 竹 酒釀製，此外還有原產地保護制度，如瓦哈卡州。
最后，让我们一起来尝试一次经典的方式来享受这一美妙之物。在这种方法中，你会舔湿左手虎口部位，然后撒一点食盐，再切一个柠檬片，用它洗净并切片，然后倒入杯中的水，将杯中的水喝完之后再咬一口柠檬片。这是一个真正体验到那份独有的风味和文化的一刻，是对这款神奇饮料最好的致敬。