这是一款来自苏格兰斯贝河畔地区，深受传统蒸馏工艺影响的独特麦芽威士忌。这里的毛脚燕在虫池旁飞舞，直到1960年代才有了这种威士忌的销售。酒中的橘子般水果风味，是长时间精确发酵所致，也体现了斯贝河畔威士忌独有的果香与甜味。此款12年老酒曾获得2005年国际葡萄酒与烈酒大赛的银牌。
品饮笔记：
颜色：金色，饱满而闪耀。
闻香：甜如杏仁糖，有淡淡的柳橙汁和木质香气。
加水后，可感受到斯贝河特有的酯类香气、坚果油性、奶油脂味以及虾饼风味，还有新鲜梨子的清新和轻微烟熏。
酒体：中等，流畅而平滑。
口感：愉悦且丰富，有微酸度，但保持良好的平衡。
尾韵：干涩而持久。
搭配建议：
这款经典单一麦芽威士忌，与甜美食物相得益彰，如豆焖肉、鸡肉沙嗲、西班牙蛋卷、炸鸡肝片等。其丰富而和谐的风味将为你的晚餐增添不少乐趣。
格兰爱琴品牌故事：
斯佩伊塞地区已成为苏格兰威士忌的地标之一，这里众多蒸馏厂以优质地形及气候著称，其水源纯净又丰沛，为此处威士忌增添了一抹神秘色彩。相比于高地及离岛区强劲风格，这里的产品常带着浓郁果香与花香，并且口感圆润细腻。
位于埃尔金小镇附近的格兰爱琴蒸馏厂虽然知名度不高，却是顶尖级别的一家企业。这是一个充满各种花香和柔软果香层次的小世界，它们交织出一种优雅深沉的情调，就像斯佩伊塞那样的矜持但又迷人的魅力被集结在一起。
历史回顾：
该厂成立于1899年，在经济衰退时期成立，使得接下来的六年内没有其他新的蒸馏厂诞生。在1930年之前，它属于苏格兰蒸馏者公司旗下，因为完全依赖水车作为动力直到1950年代才电气化，而原有的两座蒸馏器在1960年代扩展至六座。
产品介绍：
Glen Elgin 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
分类：单一纯麦
产区：Speyside
容量：700ml
主要原料，大麦
制造商：Glen Elgin Distillery