在这个月的花城广州，全球葡萄酒界和酿酒界都将聚集于此，共同见证一个不容错过的盛事——第15届Interwine中国（广州）国际名酒展，这个重要活动将于11月15日至17日在广州广交会展馆举行。与之并行的是，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”，自2005年首次举办以来，此项大赛已经成功完成了14轮，现在迎来了它的第十五个盛况。
作为全球范围内的一项专业评比活动，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”吸引了来自世界各地的高品质葡萄酒参赛者，并由一群资深、知名的品鉴专家组成的评委团进行评价。这场比赛以严格且公正的标准来挑选那些最适合中国消费习惯和口味偏好的世界级佳酿，无论是对中国市场上的消费者还是参与竞争中的跨国品牌来说，这都是一个令人振奋的人机互动机会。
据了解，本次“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”的组织者之一——广州科通展览有限公司表示，该项目分为三个阶段：首先是公开报名阶段，开始于2015年5月份，在2015年11月5日之前接受所有有意向参赛者的报名；其次是在盲品评选阶段，由一支由行业内权威人士组成的大型评审团根据严格而公平无私的原则进行品鉴，以确保每一次选择都符合最高标准；最后，在颁奖晚宴上，将对获奖作品颁发荣誉证书，并给予相应表彰。盲品评选环节预计将在11月12-13日间进行，而颁奖晚宴则定在11月14日。
业内人士指出，不仅如此，本届“Interwine国际葡萄酒及烈 酒大赛”的规模已臻完善，更因其强大的阵容和隆重气派，为所有参赛商提供了一次宝贵展示自身产品和品牌形象推介的大舞台。此外，还有一些特别亮点值得关注，比如该年度所汇聚的大师级别评委团，他们将亲手打分并对每一款佳酿进行细致品鉴，以便精准地识别出那些真正能够满足中国消费者的优质佳酿。
本届比赛还采用了一种前所未有的新策略，即结合专业知识与普通人的直觉感受，通过征集一般市民作为大众评委加入到整个决策过程中，从而更加全面地反映不同层面的喜好。这样的创新方法，使得每一次竞争都充满了新的活力，同时也让每一位参赛者都能从中获得更丰富的情报。
同时，也值得期待的是，一场独特融合颁奖与拍卖仪式，将为获胜者的价值创造新的高度。在这两天紧张激昂的情境之后，大师们将在华丽典雅的一夜里共同庆祝他们卓越之作，以及他们代表国家或地区赢得荣誉时带来的自豪感。而这一切，都要发生在那座充满历史意义的地标——广州市民中心旁边的大型会议中心，它承载着无数故事，每一次庆典都会留下美妙回忆。
最后，我们可以预期这场盛事不仅会吸引来自国内外300多位顶尖嘉宾，如驻粤使节、知名专家、企业巨擘以及媒体代表等，但更重要的是，这一切都会成为记住当下瞬间的一个窗口，让我们一起分享这些珍贵时刻，与世界同步享受文化交流与经济合作带来的乐趣。
