杜松子酒(Gin)

杜松子酒是最为人熟知的一种白兰地,源自荷兰,后来在英国被广泛流行。它的主要成分是蒸馏得来的草本植物,如茉莉花、橙皮、柠檬皮和樱桃等,这些植物赋予了杜松子酒独特的香气和风味。杜松子酒可以以多种方式饮用,比如单纯饮用或与苏打水混合,以及作为鸡尾酒的基础。

红利口糖浆(Curaçao Liqueur)

红利口糖浆是一种甜型白兰地,其原料包括葡萄籽、杏仁油以及其他香料。这种甜美而又略带苦涩的口感,使其成为制作各种鸡尾酒时不可或缺的一部分。它常用于制备著名的蓝色鸡尾酒“蓝马丁尼”。

香草威士忌(Herbal Whisky)

香草威士忌通常指的是加入了特殊草本成分,如薄荷叶、迷迭香等,经过蒸馏后的威士忌。在加拿大,有一种特别受欢迎的叫做“卡斯拉格”(Cask Strength)的高-proof威士忌,它没有被稀释,因此保留了原始酿造过程中的所有复杂风味。

贝尔莫尔 (Benedictine)

贝尔莫尔是一款法国产的地中海植物配方白兰地,以其深沉且微妙多层次的情感为人们所称道。这款产品由二十余种天然成分组成,其中包括橡木根、生姜及黄瓜等,让人在品尝之中体会到自然界之美。

利口糖浆 (Triple Sec)

利口糖浆是另一款经典甜型白兰地,与红利口糖浆相似,但其生产工艺不同,并且使用不同的果实和香料来调味。此外,与红利口糖浆相比,利口糖浆有着更淡雅一些,不那么明显的甜度,而是在保持清爽同时展现出细腻复杂的情趣,是制作许多经典鸡尾酒中的重要配料之一。