新世界帝国的旗舰 —— 美国Samuel Adams Utopias

Samuel Adams Utopias是美国最著名的啤酒之一,由Boston Beer Company推出。它以其独特的复杂风味和高浓度而闻名,每年只生产少量,成为酿酒爱好者的收藏宝石。Utopias采用了多种传统和现代酿造技巧,包括使用老麦芽、黑麦芽以及特殊的发酵过程,这使得每一批Utopias都有着独一无二的地道口感。

欧洲古典与创新 —— 德国Weihenstephaner Hefe Weissbier

Weihenstephaner Hefe Weissbier是一款德国著名的白啤,它在欧洲乃至全世界享有极高声誉。这款啤酒采用了传统的手工法进行制作,其独特之处在于添加了一定比例的大麦芽和鲜花果香草提取物,使得这款白啤具有淡雅且不失深度口感,同时保留了天然生长野生花朵带来的微妙香气。

澳大利亚阳光下的葡萄园 —— 澳大利亚Mountain Goat Steam Ale

山羊蒸汽啤(Steam Ale)由澳大利亚知名的小型精酿厂家山羊(Mountain Goat)出品。这款清爽脱口、微苦中带有轻盈果香和微甜口感,是一种适合各个季节饮用的啤酒。它以其纯净水源、优质原料及精细调配而受到广泛赞誉,并被认为是代表新世纪澳大利亚精酿文化的一部分。

日本泡沫与神秘力量 —— 日本Hitachino Nest White Ale

Hitachino Nest White Ale是一款来自日本北海道地区的小型独立brewery——Hitachino Nest Craft Brewery推出的产品。这款白色玛格丽式或称为“Belgian-style Witbier”风格的白啤,以其明亮透明如同夏日海滩沙子般洁白色的颜色吸引人眼球。而它内涵丰富,不仅具有清新的柠檬酸味,还融入了一些温暖橙皮片段,让人一次性体验到春日里吹拂过荷花池塘那份悠闲自得的情绪。

加拿大的冰川奇迹 —— 加拿大Unibroue Maudite

Unibroue Maudite,也就是加拿大艾伯塔省Quebec市附近的一个小镇上的Unibroue brewery所产出的这款红色类似的复杂风味ale。在此品尝之前,你可能会对这个名字感到好奇,Maudite意为“ damned”,但别担心,这并不是一个邪恶或神秘的事物,而是一个表示“诅咒”或者说“禁忌”的词汇。在品尝后你会发现这是一个充满魅力的经典作品,它通过一系列复杂混合面包屑加入其中,给予我们这些沉醉于美食中的旅者们提供了一个真正难忘之旅。