黄酒行业正逐步走向品牌化、集中化的道路。近日，会稽山发布了关于部分产品价格上调的公告，自2016年6月1日起实施。这种调整是基于市场情况和供需状况。在今年年初，绍兴当地政府召开协调会，对抗低价竞争，并达成了统一认识。有业内人士认为，这是黄酒行业进入微利时代的一种表现。
黄酒企业宣布出厂价上调，是一种价值回归。目前销售趋势向好，为价格上涨提供了条件。不过，赢利能力并非高，而营销仍然是个问题。尽管黄酒是世界三大古酒之一，但地域环境和文化因素限制了其市场扩张。
随着国家政策支持，2005年以来黄酒行业发展良好，但主要消费区域尚未改变。此外，大众生活水平提高和健康意识增强也将推动黄酒行业发展。但未来还需要更多创新，如管理创新、产品创新和技术创新，以及传播推广文化和引导消费。
作为龙头企业，会稽山表示将按照“加快资源整合、创新品牌营销、强化管控体系、高效益”的方针进行工作，加速升级开发新产品，加大对科学技术的引进力度，以丰富核心产品结构，同时探索互联网营销方式。此举旨在提升竞争力，并促进品牌影响力的增长。在激烈的竞争中，专家预测未来黄酒行业将逐步走向品牌化、集中化。